El murciano José Carlos Fuentes, chef del restaurante Hostería Palacete Rural La Seda (Santomera), se ha proclamado vencedor de la segunda semifinal del prestigioso Concurso Cocinero del Año. Esta semifinal tuvo lugar en el CdT de Alicante y enfrentó a diez profesionales de la Comunidad Valenciana…
Concurso Cocinero del Año
El chef Víctor Ibáñez, del restaurante La Venta (Barcelona), se ha impuesto este 4 de noviembre a otros nueve cocineros en la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año, organizado por el Grupo Caterdata. De esta manera, se ha convertido en el primer finalista de la tercera edición de este…
Los pasados días 11 y 12 de diciembre tuvo lugar en el IES La Rosaleda de Málaga la séptima semifinal del Concurso Cocinero del Año, prestigioso certamen que enfrenta a chefs de toda la geografía española. En esta semifinal que enfrentaba a cocineros de la región andaluza, se erigió como ganador…
Concursos de Cocina
El murciano Sergio Martínez gana la sexta semifinal del Concurso Cocinero del Año
El pasado 10 de octubre tuvo lugar en el Centro de Cualificación Turística de Murcia la sexta semifinal del prestigioso Concurso Cocinero del Año, en la que se enfrentaron diez chefs de la Comunidad Valenciana y de Murcia. Finalmente, el escogido para participar en la final que tendrá lugar en…
La Escuela de Hostelería de Gijón acogió el pasado 23 de mayo la cuarta semifinal del prestigioso Concurso Cocinero del Año. En esta ocasión, la ganadora fue la gallega Beatriz Sotelo Sequeiros, de 26 años y cocinera del restaurante A Estación, situado en Cambre (Pontevedra). Esta chef, única…
El catalán Jordi Cruz se ha erigido como vencedor en la final de la primera edición del Concurso Cocinero del Año, celebrada el día 16 de marzo en las instalaciones de BCN Vanguardia, dentro del pabellón Restaurama de la feria Alimentaria. La respuesta tanto mediática como de asistencia y calidad…