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Productos y Equipamiento para la Restauración

En Saber y Sabor siempre hemos estado especialmente atentos a los distintos productos y equipamiento para la cocina que van haciendo la vida más fácil a los profesionales de la hostelería. Aquí encontraréis información útil sobre maquinaria, ingredientes, utensilios, programas y toda clase de soluciones para el cocinero; una selección de interesantes referencias que deja bien claro la enorme vitalidad de la que gozan las firmas del sector.

Koppert Cress: sabor y presentación »

La empresa, referente en microvegetales innovadores, introduce dos nuevos sabores: Tahoon Tops y Olimpia Cress.

Nuevas sales aromatizadas y del mundo de Maldon »

Estas novedades son perfectas para cocina, pero también para innovar en la coctelería de autor.

Horeca Global Solutions se une a Tefcold Group »

Uno de los productos estrella de la empresa son las cámaras frigoríficas MISA.

RAPS:100 años como especialista en ingredientes »

Esta empresa familiar combina tradición e innovación desde 1924.

Koppert Cress lleva los platos a otro nivel »

Con la introducción de Bicolor Mustard Cress y Shiso Bicolor, la compañía ofrece sorprendentes sabores y un añadido estético a cualquier plato.

Arcos cumple 290 años de excelencia en cuchillería »

Esta cubertería, de 16 piezas, rinde homenaje a Gregorio Arcos, cuya influencia ha sido fundamental para dar forma a la identidad y a la esencia de la compañía.

Mas Uniformes piensa en los pies de los chefs »

Creados por Chaud Devant y Michelin Technical Soles, son resistentes al agua y con suela antideslizamientos.

Welbilt combate la escasez de hielo en hostelería »

Resistentes y robustas, son una buena solución para resistir las altas temperaturas y satisfacer la creciente demanda de bebidas refrescantes en los negocios del sector.