Escuelas de Hostelería
En Saber y Sabor nos gusta apostar por las escuelas de hostelería y su trabajo a la hora de formar a nuestros futuros profesionales. En esta sección os ofrecemos un cuidado listado de escuelas de cocina en España, no solo ofreciendo datos de contacto sino también valiosa información añadida: una breve descripción del centro y de su programa formativo.
Grandes escuelas de cocina
La Escuela Hofmann es uno de los grandes centros formativos de Barcelona. Lo dirige con acierto la prestigiosa cocinera Mey Hofmann.
Barcelona, BARCELONA
Prestigiosa facultad de gastronomía que cuenta con el apoyo de los principales cocineros vascos y que está vinculada a la Universidad de Mondragón.
San Sebastián, GUIPÚZCOA