Apenas han pasado unas semanas desde que consiguiera la tercera estrella Michelin en su gran restaurante de Marbella, y el chef Dani García ha sorprendido anunciando que el próximo 22 de octubre cerrará el gastronómico para centrarse en consolidar sus proyectos que apuestan por una cocina andaluza más informal. También se dedicará a la televisión, tomando el relevo de los hermanos Torres con un nuevo programa de cocina en TVE.

En declaraciones a La Vanguardia, Dani García ha señalado que espera convertir el establecimiento triestrellado en un asador dedicado principalmente a las hamburguesas. Tal y como ha reconocido, “para mí Michelin lo ha sido absolutamente todo, hemos llegado aquí y hemos vivido esa situación tan sumamente bonita y especial, pero bajo mi punto de vista aquí y ahora no hay más".