Una vez más, Le Cordon Bleu vuelve a hacer un llamamiento a los jóvenes que están estudiando el último curso de cocina en las escuelas de todo el país para que participen en su exitoso Premio Promesas de la Alta Cocina. El plazo para inscribirse en esta nueva edición del concurso permanecerá abierto hasta el próximo 1 de diciembre.

El 2 de marzo de 2017 se publicará en la web de la escuela madrileña la lista de los 10 finalistas, que deberán elaborar una receta ante un jurado profesional el próximo 20 de abril.