El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el nuevo concurso nacional Mediterraneamos 2016, orientado a los estudiantes de hostelería con la intención de fomentar la dieta mediterránea y los productos que la integran entre las nuevas generaciones de profesionales.

Este concurso busca escoger la mejor receta en tres categorías: Tapa con legumbres como ingrediente principal; Plato principal; y Postre. Las tres mejores recetas de cada categoría serán publicadas en un libro digital. Además, estos nueve finalistas se enfrentarán en una final a celebrarse el 15 de noviembre en la Escuela de Hostelería y Turismo Simone Ortega. Cada ganador obtendrá una Masterclass en una escuela de Hostelería y Restauración de prestigio.