La 50 Best asiática sigue apostando por el tailandés Gaggan
Por segundo año consecutivo el restaurante Gaggan que dirige el chef Gaggan Anand en Bangkok (Tailandia) se ha colocado como el mejor restaurante en el mediático ranking Asia’s 50 Best Restaurants. En esta ocasión el podio se ha completado con el japonés Yoshihiro Narisawa y el singapurense André Chiang. De hecho Japón y Singapur lideran el ranking con diez restaurantes cada uno.
Además de estos dos países, cabe destacar la elevada presencia en la lista de restaurantes de Hong Kong, un total de 9 menciones con el restaurante Amber en cuarta posición. China, Tailandia e India se quedan en cuatro menciones cada uno.
El resto del top 10 es para Nihonryori Ryugin (Tokio), Waku Ghin (Singapur), Ultraviolet (Shanghai), Nahm (Bangkok), Indian Accent (Nueva Delhi) y Lung King Heen (Hong Kong).