Del 16 al 19 de junio, la Casa de Campo de Madrid acogerá una nueva edición de la iniciativa Millesime Madrid, que fusiona gastronomía, espectáculo y arquitectura. Bajo el nombre de Circus, esta iniciativa rendirá un homenaje al mundo del circo y a la cocina mexicana, trayendo a la capital a cuatro de los grandes chefs del país americano: Pablo Salas de Amaranta (Toluca), Pedro Evia (K´u´uk), Benito Molina (Manzanilla) y Jonatan Gómez Luna (Le Chique).

 Además de contar con estos representantes de la cocina mexicana, el evento también acogerá la entrega de los Premios Millesime 2015. En concreto, este año habrá el Premio al restaurante aclamado por el público ha recaído en Filandón, mientras que el de Restaurante del año ha sido para Club Allard. El premio al Mejor Concepto se ha otorgado a Taberna Pedraza, y el de mejor producto ha sido concedido a Sacha. Por último, el premio a la trayectoria es para Ricardo Sanz (Kabuki).