El Ayuntamiento de Gijón ya ha dado a conocer los detalles de la cuarta edición del Festival Arcu Atlánticu, con el que busca fortalecer los nexos de unión entre los pueblos que conforman el Arco Atlántico Europeo, a saber, Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, Portugal e Irlanda.

En el marco de este festival está previsto que se entreguen los premios Sabores del Arco Atlántico a cinco grandes cocineros: Elena Arzak (Arzak), Sergio Bastard (La Casona del Judío), Iván Domínguez (Alborada), Ricardo Sotres (El Retiro), Dieter Koschina (Vila Joia) y Dylan McGrath (Rustic Stone). Los premios se entregarán los días 27 y 28 de julio en la Plaza Mayor de Gijón, donde cada uno de los chefs realizará un showcooking ante cientos de personas.