La gastrobotánica de Rodrigo de la Calle se traslada. Según ha anunciado el chef madrileño en su cuenta de Twitter, a partir del 1 de octubre se incorporará al lujoso hotel Villa Magna de Madrid en calidad de chef ejecutivo. De la Calle se encargará a tiempo completo de todas las propuestas gastronómicas del hotel. El chef explica que este salto le permitirá llegar al lugar perfecto "para evolucionar y crecer".

La intención del cocinero madrileño, impulsor de la llamada "revolución verde", es no cerrar el restaurante que ahora dirige en Aranjuez. Al frente de él en el día a día estarán Cristina de la Calle en sala y Javier Sánchez Marín en cocina. La propuesta gastronómica será la misma.