La Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) y la empresa RAVUSA han firmado un convenio de colaboración con el fin de facilitar la recogida de los aceites vegetales usados en las cocinas de los establecimientos de hostelería. Este acuerdo permitirá a los asociados que se adhieran cumplir con la normativa sanitaria y ahorrar dinero, ya que el servicio de recogida no sólo no conlleva gasto alguno sino que además supondrá una compensación económica o en especie.

En concreto, RAVUSA será quien facilite a las empresas los recipientes para depositar el aceite usado para su posterior recogida. Además, se recompensará en función del volumen de aceite recogido, bien con dinero, bien en especie.