Ambos profesionales reúnen aquí todo lo experimentado y aprendido a lo largo de sus carreras.
Óscar Velasco
Eventos de Gastronomía
20 estrellas Michelin para un Mediterránea Gastrónoma que mantiene la presencialidad
El congreso reducirá aforos y permitirá seguir el certamen de forma virtual.
Del 13 al 27 de julio, el restaurante de dos estrellas Michelin se instalará en el emblemático Hotel Hesperia Presidente de la ciudad condal.
23 chefs van a ofrecer menús exclusivos en algunas de las mejores boutiques de Madrid con la finalidad de recaudar fondos para Acción contra el Hambre.
En la segunda edición de esta iniciativa, que destinará una aportación económica a la Fundación Alafina, los chefs compartirán un día en la cocina con 150 niños.
Nueve reconocidos cocineros se han sumado a una nueva iniciativa solidaria que busca apadrinar los estudios hosteleros de nueve chicas africanas. El interesante proyecto se llama Chef to Chef, y tras él encontramos a la ONG Harambee.