La Escuela de Hostelería de Córdoba es el resultado de un proyecto que nace con la unión del Ayuntamiento de Córdoba a través de Instituto de Desarrollo económico de Empleo de Córdoba (IMDEEC), la Asociación de empresarios de hostelería de Córdoba (HOSTECOR) y los sindicatos CCOO y UGT, con el objetivo prioritario de formar a los futuros profesionales del sector de la hostelería.

Se inauguró formalmente en septiembre de 2004 convirtiéndose en un referente para la formación en el sector hostelero. La gestión de la formación está a cargo de la empresa Campos de Córdoba.

Se trata de una Escuela abierta y dinámica, con una amplia y reconocida trayectoria en el mundo de la Hostelería. Trabaja para aportar un valor añadido al sector hostelero, formando a futuros profesionales, reciclando profesionales consagrados y asesorando a empresarios del sector para mejorar su negocio.

Compromiso y visión...

Educar a personas capaces de integrar un espíritu de servicio, dedicación, creación e innovación en la construcción diaria del presente continuo de la gastronomía internacional.

Dpto Formación: formacion@ehcordoba.com
Jefatura Estudios: escuela@ehcordoba.com
Dirección: direccion@ehcordoba.com

Descripción del programa académico

• Formación Pública: Certificados de profesionalidad de la familia profesional de Hostelería y Turismo
• Formación Privada:
  • Auxiliar de cocina
  • Técnico en Cocina
  • Auxiliar de Pastelería
  • Jefe de cocina
  • Gestión de empresas de restauración