Actualidad Chefs
Ramón Freixa cierra su dos estrellas Michelin para abrir un nuevo restaurante en Madrid
Este nuevo proyecto verá la luz en verano de 2025.
Este nuevo proyecto verá la luz en verano de 2025.
La iniciativa, que tendrá lugar el 25 de octubre en Marbella, tiene como objetivo transmitir a los más pequeños la importancia de alimentarse de forma saludable.
Este proyecto estaba previsto para principios de marzo y seguirá disponible cuando el sector haya recuperado totalmente a la normalidad.
En la segunda edición de esta iniciativa, que destinará una aportación económica a la Fundación Alafina, los chefs compartirán un día en la cocina con 150 niños.
Tras más de 30 años de historia, Josep Maria Freixa y su mujer Dori han anunciado el cierre de uno de los emblemáticos restaurantes de Barcelona el próximo 28 de octubre.
La Real Academia española de Gastronomía ha comenzado a desvelar quiénes son los finalistas en los Premios Nacionales 2016, empezando por los candidatos a Jefe de Cocina.
Una vez más, el Atelier Nespresso aterriza en nuestro país para ofrecer cuatro cenas en Madrid a cargo de chefs de gran prestigio.
La asociación Relais & Chateaux lleva ya más de 60 años buscando integrar a los grandes establecimientos hosteleros de todo el mundo. Este año, precisamente, se ha registrado el mayor número de altas en nuestro país: un total de 6 nuevos miembros.