En 1954 se crea la escuela internacional Les Roches en Suiza, especializada en la formación de profesionales para la hotelería y el turismo. En 1995 este centro abre delegación en Marbella con el objetivo de formar y preparar a los futuros líderes del principal sector económico local, la Industria Hotelera Internacional. EN 2002 este centro español se convierte en miembro de Laureate International Universities, una división de Laureate Education, que dirige más de 80 universidades acreditadas en 29 países, formando a más de 950.000 estudiantes a nivel mundial. De gran prestigio internacional, la Escuela Les Roches Marbella se ha hecho merecedora de un buen número de reconocimientos y certificados de calidad.