El televisivo chef Karlos Arguiñano está detrás de esta cuidada escuela profesional que abrió en 1996 en un bello entorno, muy cerca de la villa de Zarautz (Guipúzcoa). Desde sus inicios, este centro educativo ha trabajado con tal de ofrecer una respuesta a las necesidades de la sociedad, con cursos de larga y corta duración. En la escuela, que cuenta con más de 1200 metros cuadrados en una sola planta, se puede aprender desde cocina hasta repostería y nutrición.

El centro está totalmente equipado y cuenta con instalaciones modernas para llevar a cabo una formación de calidad a la vez de cercana y en un ambiente cálido. En concreto, se cuenta con dos aulas polivalentes, una biblioteca, una cocina central-industrial, una cocina de restaurante, un comedor y una cafetería.

Oferta Formativa

Técnico de Cocina y Gastronomía

Ciclo Formativo Grado Medio. Titulación Oficial. Duración: 2 años

Máster en Gastronomía

Postgrado. Duración: 1000 horas

Cursos de verano